Baltymai / Proteinas — Maisto papildai sportui
Jėgos ir ištvermės pratimai gali sukelti grynąjį neigiamą baltymų balansą, ir jei organizme trūksta pakankamai aminorūgščių (AA), tiek prieš, tiek po treniruotės gali pasireikšti raumenų išsekimas ir ne toks geras organizmo atsistatymas bei raumenų atsigavimas.
Kai baltymų suvartojama per mažai, negalima pasiekti maksimalios jėgos ir liesos masės padidėjimo, todėl daugelis žmonių, ypač sportininkai, vartoja proteiną, kad patenkintų papildomus treniruočių ir (arba) varžybų poreikius.
Didesnis baltymų suvartojimas yra naudingas raumenų ir jėgos vystymuisi, todėl kultūristai ir kiti jėgos atletai plačiai naudoja baltymų papildus, kad gautų daug baltymų.
*Pienas susideda iš dviejų baltymų – *kazeino ir išrūgų. Išrūgų baltymai gali būti atskirti nuo piene esančio kazeino arba susidaro kaip šalutinis sūrio gamybos produktas. Išrūgų baltymai laikomi visaverčiu baltymu, nes juose yra visos 9 nepakeičiamos aminorūgštys, ir juose yra mažai laktozės.
Proteino rūšys ir ypatybės
Išrūgų baltymai
Populiariausia baltymų forma — išrūgų baltymai turi vieną iš aukščiausios kokybės aminorūgščių profilių ir buvo įrodyta, kad jie labiau skatina raumenų baltymų sintezę, palyginti su kitomis formomis.
Išrūgų baltymai yra lengvai virškinami ir greitai absorbuojami, todėl jie dažnai vartojami po treniruotės ar dienos metu, kai svarbu gauti greitai pasisavinamų baltymų.
Kazeinas
Kazeino baltymas yra lėčiau virškinamas pieno baltymų šaltinis. Jis puikiai tinka vartoti prieš miegą, kadangi ilgą laiką palaiko organizmą aminorūgštimis.
Sojos baltymai
Sojos baltymai yra augalinės kilmės baltymas, turintis visų nepakeičiamų aminorūgščių. Nors jie gali būti šiek tiek mažiau efektyvūs raumenų baltymų sintezei nei išrūgos, jie vis tiek yra naudingi, ypač tiems, kurie negali vartoti laktozės ar yra veganiški.
Kokia nauda?
Baltymai yra esminė raumenų statybinė medžiaga, būtini:
- raumenų atsistatymui ir augimui,
- imuninei sistemai,
- energijos palaikymui treniruočių metu ir po jų.
Tinkamas baltymų kiekis organizme padeda stiprinti imunitetą, palaikyti metabolizmą ir bendrą sveikatą.
Mantas Petrauskas
Author at Ambicija
Mantas Petrauskas apžvelgia sporto žaidimus, daugiausia dėmesio skirdamas realizmui, valdymui, internetinio režimo stabilumui ir ilgalaikei žaidimo vertei. Jis lygina skirtingų platformų versijas, aiškiai išskiria privalumus ir trūkumus bei padeda skaitytojams pasirinkti tinkamiausią žaidimą.
Tomas Jankauskas
Editor at Ambicija
Tomas Jankauskas analizuoja lažybų rinkas remdamasis komandų forma, rungtynių kontekstu ir pagrindine statistika, kad paaiškintų koeficientus ir galimą vertę. Jis akcentuoja aiškų argumentavimą, rizikos supratimą ir praktiškas įžvalgas, padedančias skaitytojams priimti labiau pagrįstus sprendimus.